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海外×福祉~そして瀬戸内の暮らし~

海外の福祉を学ぼうとオーストラリアに留学。オーストラリアの介護士の資格ももつことに。その後、デンマークでパーマカルチャーやサステナブルな暮らしを体感!只今、瀬戸内の「男木島」で”昔ながらの”の自給自足な暮らしを修業中。日々の徒然なデキゴトがあなたのお役に立てれば幸いです☆

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【住】のプロジェクト開始!~医・食・住を自給自足~

最近とんとご無沙汰でした。 島暮らしからも自然の空気からも… お陰でバッチリ風邪がきまってるんですけど、そこまでして日々何をしてるかって? リ・ノ・ベ・だぁ〜 デンマークのエコビレッジ遠足の記事でも書いた通り、【住】の自給自足は現代の消費文化に…

【食】エビヅルワインの作り方(ジュースも一瞬できるよ!!)

秋深まり 上見て下見て ほくそ笑む あ、キモめの1句読んじゃった(*゚ロ゚)!! 10月に入るとあちこちの木々に絡みついてる エビヅル 前記事でも紹介しましたが、「ポリフェノールがすごいんじゃ〜(千鳥風)!」 ということで、集めて集めて集めまくって 年に1回の…